低温の酵素ドリンクのメリットとデメリットとは?
★低温の酵素ドリンクの方が効果が高いのか?
酵素ドリンクは体内の様々な反応のスピードを速めることでダイエットや美容・便秘などの悩みに対処しようという考えの飲み物です。
●低温の酵素ドリンクを使用すると妊活に良い!?
酵素は熱に弱いため、酵素ドリンクを製造する過程は低温な状態を維持することが大切だと言われます。では、酵素ドリンクを低温状態で作った場合のメリットとデメリットは何なのでしょうか。一般的に酵素は48℃以上の熱で壊れてしまうと言われています。それは酵素は高温な熱に触れると酵素としての働きを失ってしまうことがあるからです。
酵素が酵素としての働きを失ってしまう温度の基準として48℃と言われることがありますが、その温度の基準は酵素によって大きくバラつきがあります。
また、酵素が最も効果を発揮できる温度を最適温度というのですが、最適温度も酵素によって大きな違いがあります。
最適温度が48℃より高い酵素もたくさんあるので、そのような酵素の場合は逆に低温で製造しすぎると酵素の力を十分に発揮することができない可能性もあり得ます。
なので、酵素ドリンクを低温状態で作る場合
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メリットは・・・
- ほとんどの酵素が壊れずに残ってくれること デメリットは・・・
- 最適温度より温度が低いため、十分に力を発揮できない酵素が多くなる恐れがあること だと言えます。
酵素ドリンクは必ずしも低温で製造しなければいけないというわけではないので、どのような悩みを解決へとアプローチするための酵素ドリンクなのかによって酵素ドリンクの製造時の最適温度が変わってきます。
解決したい悩みに効果が期待できる酵素の最適温度が60℃であれば55℃~60℃程度の熱で製造していても問題なく、逆に成果に結びつきやすいと考えられます。
●あなたが選択すべき酵素ドリンクの種類
酵素ドリンクや酵素サプリメントを選択する基準やポイントは本当にたくさんあります。あなたが、なぜ妊活で酵素ドリンクを飲むのか、その理由を明確にして、その目的に合わせて選ぶことで効果を実感しやすくなりますよ。